生活小贴士：怎么泡发海带比较科学？

飘逸262 · 发表于 2013-4-25 23:04:42

怎么泡发海带比较科学？
建议海带先不要泡洗，可以在锅上蒸上15到20分钟，再用冷水浸泡2~3小时，泡发时间不能太长，否则海带中的营养元素会溶解到水中。如果煮硬了，加些食醋可以使海带变软。这样的做法相对比较科学。

笨笨牛 · 发表于 2013-4-26 10:42:39

不爱吃海带的说

曾经纯真 · 发表于 2013-4-26 21:43:17

还带好吃

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