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飘逸262
发表于 2013-4-25 23:04:42
生活小贴士:怎么泡发海带比较科学?
怎么泡发海带比较科学?
建议海带先不要泡洗,可以在锅上蒸上15到20分钟,再用冷水浸泡2~3小时,泡发时间不能太长,否则海带中的营养元素会溶解到水中。如果煮硬了,加些食醋可以使海带变软。这样的做法相对比较科学。
笨笨牛
发表于 2013-4-26 10:42:39
不爱吃海带的说
曾经纯真
发表于 2013-4-26 21:43:17
还带好吃
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生活小贴士:怎么泡发海带比较科学?